An Yanshi, seorang dosen dari Cina telah mengumpulkan sekitar 5000 ton kotoran panda untuk membuat kopi tersebut.
"Panda memiliki proses pencernaan yang sangat buruk dan hanya akan menyerap sekitar 30 persen dari apapun yang mereka makan. Artinya kotoran mereka kaya akan serat dan nutrisi," ujar Yanshi.
"[Kopi ini] memiliki rasa kacang yang kental dan aroma yang sangat unik ketika di proses."
Karena keunikannya tersebut, ia percaya kopi ini dapat terjual hingga 715 juta rupiah per kilo.
Kopi termahal saat ini, kopi luwak, terjual dengan harga 1,4 juta rupiah per pound (0,45 kilo) di Inggris.
Sumber
